
Hi-Rice – Nachhaltigkeitskonzept 2025
Einleitung: Die Vision von Hi-Rice
Die Landwirtschaft steht heute vor drei fundamentalen Krisen:
- Wasserknappheit – Reis ist weltweit die durstigste Kulturpflanze.
- Klimawandel – klassischer Nassreisanbau verursacht enorme Methanemissionen.
- Lebensmittelsicherheit – Arsen- und Schwermetallbelastungen bedrohen die Gesundheit.
Hi-Rice antwortet auf diese Herausforderungen mit zwei revolutionären, registrierten Anbaumethoden:
- Topfmethode® – Präzision & Reinheit, ideal für Saatgut und kleine, kritische Böden.
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PureSoil-Methode® – Skalierbare Trockenanbaumethode mit minimalem Wasserverbrauch und grössere Felder
Topfmethode® und PureSoil-Methode®
Wir produzieren in Thailand, bald auch in Marokko, Kosovo und der Schweiz.
Unser Ziel: der reinste Bio-Reis der Welt – arsenarm, wasserschonend, klimafreundlich.
👉 Investorenbotschaft: Hi-Rice ist kein Nischenprojekt, sondern ein global skalierbares Modell, das Gesundheit, Klima und Rendite vereint.
Unsere Methoden: Zwei Säulen für die Zukunft
Topfmethode® – Präzision & Premiumqualität
- Isolierte Container bzw. Töpfe → keine Bodenkontamination.
- 95 % weniger Wasserverbrauch (LCA-Vorevaluation).
- ~90 % weniger CO₂-Emissionen.
- Arsen <0,05 mg/kg → ideal für Babyreis.
- 4 Ernten pro Jahr (statt 1–2).
Einsatz v. a. in Saatgutherstellung & Extremregionen (z. B. Arabien).
PureSoil-Methode® – Skalierung & Effizienz
- Nutzung dekontaminierter Bio-Böden(leider heute weltweit Standard!)
- Trockenanbau mit algorithmusgesteuerter Kanalbewässerung (30–60 Min).
- Bis zu 200x weniger Wasser als Nassreis.
- Hoher Ertrag & Premiumqualität, ideal für Großproduktion (1’000–3’000 ha).
- Fokus: Marokko, Kosovo, Thailand.
👉 Kombination: Flexibilität + Skalierbarkeit → zwei Pfeiler für nachhaltiges Wachstum.
Nachhaltigkeit in drei Dimensionen
1. Ökologie
- EU-/CH-Bio-Standards, GlobalG.A.P. im Aufbau.
- 100 % eigener Biodünger aus Food-Waste & Bio-Abfällen.
- Reduktion von Methanemissionen durch Trockenanbau.
- LCA-Zertifizierung mit Eaternity in Vorbereitung.
2. Soziales
- Überdurchschnittliche Bezahlung der Bauern.
- Hi-Rice-Akademie: Ausbildung in Bio- und Wassermanagement.
- Geplante Fairtrade-Zertifizierung.
- Gesundheit & Sicherheit: keine Chemikalien, keine Bodengefahren.
3. Wirtschaft
- Premiumsegmente:
- Arsenfreier Baby-Reis
- Bio-Fitness-Reis
- Starke Nachfrage in Schweiz, EU & GCC-Staaten.
- 20–40 % Premiumaufschlag auf Standard-Bio-Reis realistisch.
Wirkung & Investoren-Case
Wirkung (Impact)
- 🌊 1 kg Hi-Rice spart ~2’500 Liter Wasser(unglaublich aber wahr, siehe Zertifikat)
- 🌍 1 kg Hi-Rice spart ~3 kg CO₂.
- 🧪 Garantierte Arsenfreiheit <0,05 mg/kg.
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🔄 Zero-Waste: eigener Dünger, Solarenergie, Kreisläufe.
Investoren-Case
- Zugang zu wachstumsstarken Märkten: Health Food, Baby Food, Apotheken.
- Differenzierung: LCA-Daten & Zertifikate → harte ESG-Facts.
- Premiumstrategie: 4 Ernten pro Jahr = hohe Skalierbarkeit.
- Storytelling: Bio + Wasserersparnis + Arsenfreiheit → global einzigartig.
👉 Botschaft: Hi-Rice ist ein ESG-Case mit doppeltem Hebel – Impact + Rendite.
Einige unserer Bio-Reis-Renner
Roadmap & Wachstum
2025–26: Fokus
- Abschluss LCA-Zertifizierung (Eaternity).
- EU-Bio, CH-Bio, GlobalG.A.P. Zertifikate.
- Pilotvertrieb in Coop, Migros, Aldi, Reformhäusern.
- Start Biodünger-Sparte.
2027+: Skalierung
- 1’000–3’000 ha in Thailand & Marokko.
- GCC-Märkte (Premiumreis).
- Ausbau Baby- & Diabetikerreis → medizinisch nahes Food.
- B Corp Zertifizierung → ESG-Fonds & Impact-Investoren.
Interne Empfehlungen zur Stärkung
- Biodünger-Optimierung: Kreislaufbilanzen dokumentieren, CO₂-Zertifikate prüfen.
- Digitale Transparenz: QR-Codes + Blockchain für Herkunft & CO₂.
- Sozialprojekte: Jährliche Berichte über geschulte Bauern (z. B. „500 neue Bauern 2026“).
- Wertschöpfungskette verlängern: Reiswasser (Kosmetik), Reismilch (Food), Reiskleie (Nahrungsergänzung).
- SDG-Mapping:
- SDG 2 „Zero Hunger“
- SDG 6 „Clean Water“
- SDG 13 „Climate Action“
✅ Endergebnis:
Hi-Rice vereint zwei registrierte Anbaumethoden (Topfmethode® & PureSoil-Methode®), die Skalierbarkeit, Wasser- und CO₂-Ersparnis, Bio-Reinheit und soziale Verantwortung garantieren.
👉 Für Investoren: Ein ESG-Investment mit globalem Impact und klarer Premiumrendite.